ボリューム満点！栄養満点！ ちくわと豆腐のピリ辛炒め丼

ちくわは斜め薄切り、小松菜は３ｃｍ長さ、にんにくはみじん切りにする。豆腐は８等分の短冊に切り、ペーパータオルに並べておく。

フライパンに油とにんにく、豆板醤、ちくわを入れて、香りが立つまで炒める。豆腐を入れて炒め、油がまわったら小松菜を入れさらに炒める。小松菜がしんなりしたら混ぜ合わせたＡを加え、煮立ったら全体を混ぜ合わせる。

ご飯をどんぶりに盛って、②をのせる。