生姜がアクセントの胡麻和えです。 「ごぼうかき揚」とさやいんげんの中華風ごま和え
- レシピの難易度：普通
- 調理時間の目安：約１５分
材料（２人分）
- ヤマサちくわ「ごぼうかき揚」１枚（約１１５ｇ）
- さやいんげん８本（６４ｇ）
- Ａ すり白ごま大さじ２（約７ｇ）
- Ａ ごま油大さじ１／２
- Ａ おろししょうが大さじ１（約５ｇ）
- Ａ しょうゆ小さじ２
- Ａ 水小さじ１
- Ａ 砂糖ひとつまみ
「ごぼうかき揚」を１２等分に切る。
いんげんは塩ゆでして、冷水にとり３つに切る。
Ａを混ぜ合わせて、食べる直前に①、②を和える。
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