玉ねぎ炒めすぎないようにするのがポイントです♪ 「ごぼうかき揚」と新玉ねぎの卵炒め
- レシピの難易度：普通
- 調理時間の目安：約１５分
材料（２人分）
- ヤマサちくわ「ごぼうかき揚」１枚（約１１５ｇ）
- 新玉ねぎ（大）１個（約２４０ｇ）
- 卵２個
- Ａ こしょう少々
- Ａ しょうゆ小さじ１
- 塩小さじ１／３
- こしょう少々
- サラダ油大さじ１
「ごぼうかき揚」を１２等分、玉ねぎは８等分のくし形に切る。
卵を溶いてＡを入れ混ぜる。
フライパンに油を熱し、①をさっと炒め、塩、こしょうする。
②を入れ軽く混ぜて火を止め、余熱で卵に火を通す。
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