緑と紫が鮮やかなさっぱりおろしです。 「さやいんげんのかき揚」の梅おろしのせ
- レシピの難易度：簡単
- 調理時間の目安：約１０分
材料（２人前）
- ヤマサちくわ「さやいんげんのかき揚」2本（約105g）
- 大根８０ｇ
- 青じそ１枚
- 赤しそふりかけ小さじ1/2（約1g）
- いりごま（白）少々
- ポン酢じょうゆ約小さじ1
「さやいんげんのかき揚」は３等分にそぎ切りにする。
大根はすりおろして軽く水けを切り、ふりかけを混ぜる。青じそはせん切りにする。
①に②、ごまをのせて、ポン酢じょうゆをかける。
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