油揚げより簡単にできて、コクのあるおいなりさん風になります。 「ふっくらまごころ揚」でミニお稲荷さん
- レシピの難易度：簡単
- 調理時間の目安：約２０分（「ふっくらまごころ揚」を冷ます時間は含まない）
材料（２人前）
- ヤマサちくわ「ふっくらまごころ揚」8個（約200g）
- すし酢大さじ1・1/2（約27g）
- 熱いご飯茶碗約1杯（約160g）
- いりごま（白）少々
- Ａ 水200mℓ
- Ａ 砂糖大さじ2
- Ａ しょうゆ大さじ1・1/2
「ふっくらまごころ揚」は横に深く切り目を入れる。
鍋にＡを煮立て、①を入れ、汁けがなくなるまで煮て冷ます。
ご飯にすし酢を混ぜ合わせて②に挟み、ごまを振る。
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