野菜でボリュームアップした、食べ応えのある洋風天ぷらです♪ 「ふっくらまごころ揚」のはさみ揚げ2種
- レシピの難易度：普通
- 調理時間の目安：
材料（２人前）
- ヤマサちくわ「ふっくらまごころ揚」２個（約５０ｇ）
- スライスチーズ１／２枚
- れんこん（３ｍｍ厚さの輪切り）４切れ（約２６ｇ）
- ヤマサちくわ「ふっくらまごころ揚」２個（約５０ｇ）
- さつまいも（３ｍｍ厚さの輪切り）４切れ（約３５ｇ）
- 衣 小麦粉大さじ３
- 衣 牛乳大さじ２
- 衣 卵１／４個
- 衣 塩、こしょう少々
- 小麦粉適量（約１０ｇ）
- 揚げ油適量
スライスチーズは半分に切る。
れんこんに小麦粉をまぶし、スライスチーズと「ふっくらまごころ揚」を挟む。
さつまいもに小麦粉をまぶし、「ふっくらまごころ揚」を挟む。
②と③にそれぞれ衣をつけ、中温（１７０℃）に熱した揚げ油で揚げる。
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