パリッ！フワッ！そして青じその香りをお楽しみください。 「やわらかまごころ焼」と青じその春巻き

春巻きの皮は縦半分に切る。

「やわらかまごころ焼」は半分に切り、さらに厚さを半分にスライスする。トマトは８枚の薄切りにする。チーズは三角形に４等分に切る。

小麦粉と水を混ぜ合わせてのりを作る。

①の手前の角に青じそを置き、②をのせて三角形に折りたたみ、最後に⑤を塗ってとじる。

中温（１７０℃）に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。