カリカリパン粉がポイントです。 「やわらかまごころ焼」のソースカツ丼風

キャベツはせん切り、水菜は４ｃｍ長さに切って水にさらす。

「やわらかまごころ焼」は半分にそぎ切りにする。

ソースとケチャップを混ぜ合わせる。

フライパンに油大さじ２を熱し、パン粉と②を入れて中火でパン粉がカリッとするまで炒めて取り出す。

④のフライパンに油大さじ１入れて、塩、こしょうして溶いた卵を流し入れ半熟状に炒める。

ご飯をどんぶりに盛り、⑤をのせ、④をどんぶりのまわりに置き、真ん中に①を盛って③をかける。