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チーズの風味とアボカドが合います 「チーズ巻」とアボカドのサラダ

「チーズ巻」とアボカドのサラダ

  • レシピの難易度:簡単
  • 調理時間の目安:約5分
トロっとしたアボカドソースの隠し味は柚子胡椒。味が引き締まります。

材料(2人分)

  • チーズ巻3本(約120g)
  • アボガト1/2個(125g)
  • レモン汁少々
  • マヨネーズ大さじ1
  • 柚子胡椒少々

作り方

アボカドは種と皮を取り、いちょう切りにする。レモン汁をからめておく。チーズ巻きは1センチくらいの幅に切る。

ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

チーズ巻が無い場合は、ちくわにチーズを入れて代用してください。

柚子胡椒のかわりに、わさびでも美味しくできます。

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