「半月」の軟らかさを活かし、関東風よりも軟らかい？ 「半月」の蒲焼風
- レシピの難易度：簡単
- 調理時間の目安：約5分
「半月」を蒲焼風に仕上げました。
材料（２人分）
- ヤマサちくわ「半月」２枚（約７０ｇ）
- サラダ油大さじ１
- 蒲焼のたれ大さじ１（１６ｇ）
- 粉ざんしょう適量
フライパンに油を熱し、半月を入れて両面焼く。
①のフライパンの油をふき取り、蒲焼のたれを入れて煮からめる。
器に盛り、お好みでさんしょうを振る。
「半月」は焼き過ぎないようにしましょう。
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