「青じそ揚」の色と香りがさわやかな、簡単握り寿司です。 「青じそ揚」の握り
- レシピの難易度：普通
- 調理時間の目安：約20分
「青じそ揚」を半分にスライスして、握り寿司にしました。
材料（2人分）
- 熱いご飯５００ｇ
- 「青じそ揚」８個（約１６０ｇ）
- 焼きのり１枚
- すし酢大さじ３
ご飯にすし酢を混ぜ合わせ、１６等分に分ける。
「青じそ揚」を半分の厚さに切る。のりは細長く１６等分に切る。
①に②をのせて握り、のりを巻く。
先に酢飯を「青じそ揚」の形に握っておくと、まとめやすいです。
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