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かまぼことフルーツが「青じそオリーブオイル」で引き立てあいます♪ かまぼことグレープフルーツのオードブル、「青じそオリーブオイル」風味

No.23115(料理23-155) 完成

  • レシピの難易度:簡単
  • 調理時間の目安:約20分
かまぼこにグレープフルーツをのせてみょうがを散らし、「青じそオリーブオイル」をかけたオードブルです。

材料(2人分)

  • かまぼこ1本(約175g)
  • グレープフルーツ(ルビー)1個(300g)
  • みょうが2個(30g)
  • 「青じそオリーブオイル」適量(約20g)

作り方

かまぼこは薄切りにして皿に並べ、ラップをして冷蔵庫に入れる。

グレープフルーツは皮をむいて身を取り出し、粗くほぐす。みょうがは細切りにする。

①に②を散らし、「青じそオリーブオイル」をかける。

コツ・ポイント

「青じそオリーブオイル」を全体に彩りよくかけましょう。

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