かまぼこと春菊のサラダはちょっと大人向き？ かまぼこと大根、春菊のツナサラダ
- レシピの難易度：簡単
- 調理時間の目安：約15分
かまぼことピーラーで薄くむいた大根、春菊の葉を混ぜ合わせ、ツナ、酢、薄口醤油を合わせたタレをのせました。
材料（4人分（ツナ小1缶分））
- かまぼこ・紅１枚（約１７５ｇ）
- 大根（細め）１０ｃｍ（約３００ｇ）
- 春菊１束（２００ｇ）
- 長ねぎ（白ねぎ）１本（１２０ｇ）
- ツナ缶（オイル漬け）小１缶（８０ｇ）
- Ａ 薄口しょうゆ大さじ１
- Ａ 酢大さじ１
かまぼこはいちょう切り、大根はピーラーで縦にスライスする。春菊は葉を摘む。ねぎは白髪ねぎにする。
ボウルにツナ缶をオイルごと入れて、Ａを混ぜ合わせる。
かまぼこと大根、春菊を混ぜ合わせて器に盛り、白髪ねぎをのせ、②を全体に散らす。
細めの大根を使いましょう。
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