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不思議な食感にかまぼこのプリプリが合います。 かまぼこのW和え

No.22088(料理22-110) 完成②

  • レシピの難易度:普通
  • 調理時間の目安:約15分

材料(2人前)

  • かまぼこ1/2本(約90g)
  • 大根1/4本(200g)
  • 長いも120g
  • 三つ葉1/2束(25g)
  • ポン酢じょうゆ小さじ4

作り方

かまぼこを縦半分に切ってから、1cm幅に切る。

三つ葉はゆでて、3cmに切る。

大根はすりおろして水気を切り、すりおろした長いもと混ぜ合わせる。

①、②、③を和えて器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。

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