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ご飯にかまぼこと伊達巻をトッピングしたキュートなカレーです♪ かまぼこカレー

かまぼこカレー

  • レシピの難易度:簡単
  • 調理時間の目安:約5分
カレーを食べる際に、ごはんの上にかまぼこをトッピング。しこしことした食感が楽しめる他、栄養価もUPします。
今回は簡単にレトルトカレーを使用しましたが、手作りのカレーを食べる際に是非加えてみてください。

材料(2人分)

  • 熱いごはんどんぶり2杯分(約400g)
  • かまぼこ適量(約1/3本・約60g)
  • 伊達巻適量(約1/4本・約60g)
  • お好みのレトルトカ レー2袋(2人分)

作り方

かまぼこと伊達巻はさいの目に切る。

湯を沸かしてレトルトカレーを入れ、袋の表示時間どおりに温め、袋から出して器に入れる。

ごはんを器に盛り、①をのせ、②を添える。

コツ・ポイント

タイカレーなど特にエスニックのものに合います。

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