市販のミネストローネにかまぼこをプラス。たんぱく質が加わり、栄養バランスが良いスープになりました。
材料(1人分)
- ミネストローネ(市販)1人分
- かまぼこ30g
鍋に、ミネストローネを入れて中火であたためる。
火を止めて、あらくみじん切りにしたかまぼこを加える。
かまぼこは、最後に加えて余熱で温めるようにしてください。ごはんを加えれば洋風雑炊になります。
鍋に、ミネストローネを入れて中火であたためる。
火を止めて、あらくみじん切りにしたかまぼこを加える。
かまぼこは、最後に加えて余熱で温めるようにしてください。ごはんを加えれば洋風雑炊になります。