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さつまあげの弾力と長いものシャキシャキ感がくせになりそう♪ さつまあげと長いもの塩きんぴら

No.23079(料理23-110) 完成①

  • レシピの難易度:普通
  • 調理時間の目安:約20分

材料(2人前)

  • さつまあげ1枚(約70g)
  • 長いも10cm(約180g)
  • 小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう少々
  • サラダ油大さじ1

作り方

さつまあげは縦半分に切って、5mm厚さに切る。 長いもは4cm長さの短冊切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し①を入れてさっと炒め、塩、こしょうで調味する。

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