さつまあげを使ったパンメニュー さつまあげのエッグマフィンサンド

フライパンに油を熱し、卵を割り入れて半熟に焼き、返して両面焼く。

マフィンの上にレタスをのせ、さつまあげをのせる。マヨネーズ、粒マスタードを混ぜたソースをぬる。

上に目玉焼き、マフィンを重ねる。