栄養バランスの良いダイエットメニュー ちくわと茹で野菜のダイエットサラダ

ちくわは、乱切りにする。じゃが芋、ニンジンは乱切りにし、塩茹でする。

しいたけは、6つに切り、さっと茹でる。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、固めに塩茹でする。

①、②を盛り付けて、ポン酢を添える。