青じそと大根おろしでさっぱりと食べれます。 ちくわのさっぱり青じそおろしご飯
- レシピの難易度：簡単
- 調理時間の目安：約１５分
材料（２人前）
- ちくわ１本（約５０ｇ）
- 熱いご飯茶碗２杯分（約３００ｇ）
- おろし大根８０ｇ
- 青じそ２枚
- きざみのり適量（約２ｇ）
- いりごま（白）小さじ１
- ポン酢じょうゆ大さじ１・１／２
ちくわは薄切り、青じそはせん切りにする。
おろし大根と①の青じそを混ぜ合わせる。
ご飯を茶碗によそい、きざみのりを敷き、①のちくわと②をのせ、ごまを振る。
③にポン酢じょうゆをかける。
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