ボリューム満点のサラダです。 ちくわのしょうが醤油サラダ

ちくわは5mmの厚さに薄切りにして、油で炒める。

トマトは縦半分に切ってへたを取り薄切りにし、器のまわりに並べる。

レタスは細切り、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切り、セロリは筋を引いて5cmの長さに薄切りにする。冷水につけ、ザルに上げて水切りする。

③を②の器の中央に盛って、①を上にのせる。

Aを小鍋に入れてひと煮立ちさせ、④にかける。