材料(2人前)
- ちくわ1本(約50g)
- うずら卵3個
- A しょうゆ小さじ1
- A 酢小さじ1/2
- A 砂糖少々
- ライプオリーブ1個
うずら卵はゆでて殻をむく。
Aを袋に入れ混ぜ、①を加えて約20分浸ける。
ちくわは6枚の斜め切りにする。
②が出来上がったら、半分に切る。
③の上に④を置き、6枚に輪切りしたオリーブをのせる。
うずら卵はゆでて殻をむく。
Aを袋に入れ混ぜ、①を加えて約20分浸ける。
ちくわは6枚の斜め切りにする。
②が出来上がったら、半分に切る。
③の上に④を置き、6枚に輪切りしたオリーブをのせる。