大きさと豪華さに、うわぁ～と声がでるサンドイッチ！ ちくわのカスクード、「青じそオリーブオイル」風味

バゲットを半分に切り、横に切り目を深く入れる。切れ目にマヨネーズを塗る。

ちくわは5mm厚さの斜め切りにする。フライパンに油を熱して炒め、焼き色をつける。

卵は6等分の輪切り、レタスは一口大にちぎる。トマトは縦半分に切ってへたを取り、5mm厚さに切る。

オリーブは4等分の輪切りにする。いんげんは筋を取って半分に切り、ゆでて冷水にとる。

①に②、③、④を挟み、「青じそオリーブオイル」をかける。