グラスに挿して、摘まんでくださいな♪ ちくわのシガレット春巻き

ちくわは縦８等分、春巻きの皮は縦半分に切る。

春巻きの皮を広げて周りに水をつけ、ちくわを斜めに置いて棒状に巻く。

中温（１７０℃）に熱した揚げ油に入れて、からりと揚げる。

③を器に盛り、ケチャップ、チリソース、餃子のたれを添える。