電子レンジでチン！ちくわで作る簡単中華です。ちくわの中華風わかめ蒸し

No.25086（料理25-102）完成

ちくわに長ねぎと生姜をはさんでわかめで巻き、酒とごま油をかけ、花椒を散らして電子レンジで蒸しました。

材料（2人分）

わかめは塩を洗い流し、たっぷりの水に約５分つけてもどし、１本ずつに切り分ける。

ちくわは縦に切り目を入れ、４等分に切る。ねぎは縦半分にして斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。

ちくわの切れ目に、ねぎとしょうがをはさみ、①で巻く。

耐熱皿に並べてＡを回しかけ、花椒を散らし、ラップをかけて電子レンジで加熱する。（５００Ｗ約１分、６００Ｗ約５０秒）

わかめは、水に浸け過ぎないようにしましょう。