簡単にできる具沢山スープです。 ちくわの中華風五目スープ

ちくわは斜め薄切り、たけのこ、にんじんは短冊切りにする。

しいたけは石づきを取って薄切り、ねぎは斜め切りにする。

卵は割りほぐす。

鍋に水とスープの素、にんじんを入れて火にかけ煮立ったら、たけのこ、しいたけを入れ約３分煮る。

調味料とちくわ、ねぎを加えひと煮立ちしたらＡでとろみをつる。

③を流し入れてごま油を加える。