ボリュームいっぱい、ちくわフライのトーストサンドイッチです。 ちくわフライのトーストサンドイッチ

ちくわは縦半分に切る。キャベツはせん切りにする。

食パンを２３０℃のオーブンで約３分焼き、片面にマヨネーズを塗る。

ちくわに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、中温（１７０℃）に熱した揚げ油に入れてからりと揚げる。

②２枚のマヨネーズを塗った面にキャベツを置き、混ぜ合わせたＡをかけて③をのせ、残りの②をはさむ。食べやすい大きさに切り分ける。