お洒落なフルーティサラダです。 はんぺんとアボカド、オレンジのサラダ
- レシピの難易度：普通
- 調理時間の目安：約20分
はんぺん、オレンジ、アボカド、ベビーリーフを和えて、オレンジ果汁を加えたドレッシングをかけました。
材料（2人分）
- はんぺん１枚（約９０ｇ）
- アボカド１／２個（１２５ｇ）
- オレンジ（バレンシア）１個（２００ｇ）
- ベビーリーフ５０ｇ
- Ａ オレンジ果汁大さじ１（約１５ｇ）
- Ａ 塩小さじ１／２
- Ａ 砂糖小さじ１／２
- Ａ 酢小さじ１
- Ａ エキストラバージンオリーブ油大さじ１
はんぺんは縦半分にして１ｃｍ厚さ、アボカドは皮と種を取り除き１ｃｍ厚さに切る。オレンジは皮をむいて果肉を取り出す。
アボカドとオレンジを混ぜ合わせる。
Ａをよく混ぜ合わせる。
②にはんぺんとベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り、③をかける。
ドレッシングは、よく混ぜ合わせましょう。
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