アツアツふわふわに冷たいおろしが絶妙？！ はんぺんのごま油焼き
- レシピの難易度：簡単
- 調理時間の目安：約10分
はんぺんをごま油で焼いて、おろし大根をのせました。
材料（２人分）
- はんぺん２枚（約１８０ｇ）
- 大根１００ｇ
- しょうゆ小さじ１
- ごま油大さじ１・１／２
大根はすりおろして、軽く水気をきる。
フライパンに油を熱し、はんぺんを入れてこんがりと両面焼く。
器に盛り、①にしょうゆをかけてのせる。
フッ素樹脂加工のフライパンで焼くときれいに焼き上がります。
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