黄金の組み合わせの海苔巻きです♪三つ葉を多めがポイント。 伊達巻入り巻き寿司

干ししいたけは水につけて戻し、石づきを取る。

鍋に水と①を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして砂糖を加え、約５分煮る。

しょうゆを加え煮汁がなくなるまで煮る。

冷めたら細切りにする。

ご飯にすし酢を混ぜ合わせる。

伊達巻の巻きをほぐしながら、縦に６等分に切る。そのうち２本は長さを半分に切る。

巻きすに焼きのりを置き、上を約６ｃｍあけ⑤を均一に広げる。
④とさっとゆでた三つ葉、⑥をのせる。

巻きすで巻く。

食べやすい大きさに切る。